家庭版孜然面筋串的做法
面筋是人們都愛吃的傳統美食小吃,尤其是主要烤面筋,在城市的大街小巷可以隨處可見,烤面筋主要分布在城市的路口、市場、商場、小吃街等地方,那么大家吃過孜然面筋嗎?今天生產面筋串的食品廠航宇食品就為大家分享下家庭版孜然面筋的做法。
其實和烤面筋相比,孜然面筋也很不錯,同樣的辣,只有一個是脆的,另一個是鮮嫩的,孜然面筋做起來簡單快捷,即使廚房小白按照小編的步驟也能輕松做出這道美味。另外,在家自制小茴香面筋干凈衛生,孩子吃起來更放心。
材料:面筋串780克、孜然84克、鮮醬油80克、花生油60克
制作方法
1.準備好食材和工具,提前解凍現成的面筋串。
2.預熱烤箱至210度10分鐘。將新鮮的醬油和花生油倒入大碗中,攪拌均勻,備用。
3.面筋串廠家直銷介紹說用豬鬃刷將二步的醬汁刷在面筋串上,重復幾次。
4.刷完后,撒上孜然片烤蘸醬。
5.把準備好的面筋串放在烤網上,底部放一個烤盤。然后,把烤串放進烤箱,在210度的溫度下烤大約15分鐘。
6.成品美味可口。
溫馨提示:火力、時間等僅供參考,可根據實際情況酌情調整。面筋串可以根據你的喜好減少,在烘烤過程中可以提前在串上刷上更多的醬汁或鹽。