當前標簽：生產面筋串的食品廠
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面筋是從面粉里淘洗后的沉淀物，是洗出淀粉后的副產品，而洗面筋目的是為了提取出面粉中含有的淀粉成份。面筋制品算不上什么稀罕之物，但在計劃經濟年代里，城鎮居民的糧食都是憑票供應。誰家為吃上一頓面筋，舍得用自己的口糧來洗面筋做菜呢？就連頑皮的小男
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